Umay Catering
Wir kommen bald
Wir werden Sie bald mit köstlichen und besonderen Catering-Services begrüßen. Entdecken Sie unser Menü und bleiben Sie dran.
Ana Yemekler
Lahmacun
6.50 €Traditionelles Lahmacun mit dünnem Teig und würzigem Hackfleisch. Serviert mit frischen Zwiebeln, Petersilie und Zitrone.
- Mehl
- Hackfleisch
- Tomate
- Paprika
- Zwiebel
- Petersilie
- Knoblauch
- Rote Paprika
- Schwarzer Pfeffer
- Salz
Adana Kebap
18.50 €Adana Kebap aus Lammfleisch, mariniert mit speziellen Gewürzen. Serviert mit Reis, gegrillten Tomaten und Paprika.
- Lammfleisch
- Rote Paprika
- Schwarzer Pfeffer
- Salz
- Reis
- Gegrillte Tomaten
- Gegrillte Paprika
- Butter
Başlangıçlar
Çiğ Köfte
9.00 €Traditionelle Çiğ Köfte mit speziellen Gewürzen. Serviert mit Salat, Zitrone und Granatapfelsirup.
- Feiner Bulgur
- Tomatensauce
- Paprikasauce
- Zwiebel
- Petersilie
- Granatapfelsirup
- Zitrone
- Gewürzmischung
Tatlılar
Baklava
7.00 €Traditionelle Baklava mit dünnen Teigschichten und Walnüssen. Mit Sirup und frischen Pistazien serviert.
- Teig
- Walnüsse
- Butter
- Zucker
- Wasser
- Zitrone
- Pistazien
Künefe
8.50 €Heiße Künefe mit frischem Käse und Kadayıf. Mit Sahne und Sirup serviert.
- Kadayıf
- Frischer Käse
- Butter
- Zucker
- Wasser
- Zitrone
- Sahne
İçecekler
Türkischer Tee
3.50 €Traditioneller türkischer Tee, serviert in einem schlanken Glas.
- Schwarzer Tee
- Wasser
- Zucker (optional)
Ayran
4.00 €Traditionelles Ayran aus frischem Joghurt. Kalt serviert.
- Joghurt
- Wasser
- Salz
- Minze (optional)